22.Приготовление таранки в сушилке для фруктов.


Купить: Заметки о дегидраторах или как выбрать сушилку для овощей и фруктов


43980 просмотров
113
10

  • 5 г. назад
Моя партнерка в Youtube BETGARANT PRO 2017 (PLUS)
Моя партнерка в Aliexpress BETGARANT PRO 2017 (PLUS)
Видео рецепт сушения рыбы в сушке для фруктов и овощей.
Берем свежую нежирную рыбу(карп, лещ, плотва, тарань). Крупную рыбу чистим, потрошим убираем кости и хребет.
Обсыпаем полученные филе солью и ставим под гнет в холодильник на 8 часов.
После промываем рыбу и ставим на 2 часа в холодную воду, чтобы убрать лишнюю соль.
Достаем из воды рыбу и вытираем до сухости салфетками всю влагу и затем нарезаем соломкой филе.
Раскладываем на поддоны сушки и ставим на 3 часа на 1й режим сушки. Каждые пол часа переворачиваем соломку для равномерной сушки рыбы.
После 3х часов ставим на 5-7 часов на второй режим сушки. Переворачиваем и периодически меняем местами поддоны каждый час.
В итоги получаем супер рыбку к пивку. Приятного аппетита
как заработать варикозное расширение вен